蜂蜜和蜂療

與 Lilian Ceballos 博士(藥理學家、獨立研究員、里昂藥用植物學院教師)合作。

蜂療是一種使用蜂巢產品進行治療的做法。然而,眾所周知的蜂蜜,卻有許多不為大眾所知的特性。

什麼是蜂蜜?

蜂蜜是蜜蜂從植物分泌物中生產的食物,覓食的蜜蜂將植物分泌物回流到蜂巢中。通風的蜜蜂會使花蜜脫水,從而失去大部分水分:在這個階段,蜜蜂將其儲存在細胞中。

蜂蜜的成分

相當於100克蜂蜜

  • ~16% 水
  • 75% 至 79% 碳水化合物
  • 1%蛋白質
  • 維生素
  • 微量元素
  • 酵素
當然,許多香氣取決於所收集的花朵。
  • 5個雞蛋
  • 0.6公升牛奶
  • 210 克 鱈魚
  • 3根香蕉
  • 4 個橙子
  • 170 克 牛肉
  • 120 克 堅果
  • 75克乳酪。

蜂蜜和蜂療

由於蜂蜜富含礦物質元素、維生素、酵素和其他活性分子,蜂蜜可用於多種治療:

  • 傷口治療:褥瘡、燒傷、靜脈曲張潰瘍、黴菌病(抗菌、抗生素和抗發炎活性)

    • 參考利摩日大學醫院 Bernard Descottes 教授的工作
  • 呼吸道感染(感冒、鼻竇炎、支氣管炎、頑固咳嗽、氣喘、扁桃體炎、咽喉痛)及消化道感染(胃炎、潰瘍、貧血、胃腸炎、肝炎、肝硬化)

  • 心理障礙:警覺性障礙、遺尿、血液酒精濃度降低

  • 植物神經肌張力失調:痙攣症、肌肉痙攣、痙攣、壓力、緊張、失眠、憂鬱狀態

  • 腎臟和生殖器疾病

  • 風濕病

這些聲明參考了大量可用的科學出版物,並可根據您的要求進行查閱。

在兒科中,它促進鈣、鐵和鎂的固定,並刺激生長(改善營養素的消化和同化)。

Alvéolys 的建議

因此,蜂蜜具有一系列的治療特性,並且沒有毒性,因此可以毫無危險地用於兒童、孕婦或老年人。

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另請參閱我們關於蜂膠和蜂療的文章。
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